Buah dan Sayur Terbaik untuk Mengatasi Darah Tinggi
Menderita darah tinggi harus dibawa
enjoy! Tak perlu terlalu tegang dan mencemaskan kondisi kesehatan Anda.
Meski kenyataan tak dapat disangkal
bahwa 60 persen penderita hipertensi berakhir dengan stroke, tapi Anda harus
punya pemikiran positif agar kesehatan tak kian memburuk.
Banyak cara yang bisa dilakukan
untuk mengatasi darah tinggi. Hal pertama dan utama yang perlu Anda ubah adalah
menu makanan. Mulai detik ini juga, hentikan konsumsi lemak jenuh. Apa saja
sumber lemak jenuh?
Makanan yang digoreng dan lemak dari
daging olahan. Ganti makanan tersebut dengan buah-buahan dan sayuran segar.
Jika selama ini yang kita tahu hanya buah Mengkudu dan
seledri saja yang bagus untuk mengatasi darah tinggi, kali ini Anda punya
alternatif lain. Buah yang lebih nikmat dimakan. Berikut ini daftar sayur dan
buah yang bisa Anda konsumsi sehari-hari untuk mengatasi darah tinggi Anda.
Tomat
Anda suka makan buah tomat? Makan
tomat mentah-mentah dan bulat-bulat mungkin tidak semua orang suka. Lebih
nikmat kalau tomat dijus dan dicampur dengan buah lain.
Tetapi, porsi terbesar harus buah
ini, karena di dalam tomat terdapat potasium, vitamin C dan serat, dan dalam
satu mangkuk tomat terkandung 9 mg sodium saja.
Minuman ini bisa jadi diet sodium
yang sehat karena kebutuhan Anda akan sodium tetap terpenuhi tapi dalam jumlah
yang minimal. Tentu tidak membahayakan kondisi kesehatan Anda. Sebisa mungkin
pilihlah tomat segar untuk dijus, karena tomat olahan yang dijual di
supermarket sering kali mengandung sodium yang lumayan tinggi.
Buah
Beri
Apa saja yang termasuk dalam
kategori buah beri? Anda bisa sebutkan satu per satu yang Anda kenal;
strawbery, blueberry, blackberry, dan raspberry.
Tak hanya bentuknya yang menarik,
buah beri dikenal kaya manfaat karena kandungan potasiumnya yang tinggi. Satu
mangkuk buah beri mengandung 200 mg potasium.
Berapa banyak potasium yang Anda
butuhkan untuk mengatasi darah tinggi? Per hari setidaknya dibutuhkan 4.700 mg
asupan potasium, jadi sekitar 23 mangkuk buah beri yang Anda butuhkan dalam
sehari.
Tak sulit memakan buah sebanyak itu
asal Anda mengolahnya dalam bentuk jus segar. Selain potasium, buah beri juga
mengandung serat dan vitamin C.
Jeruk
Jeruk sudah kondang sebagai buah
yang kaya vitamin C. Ternyata, selain vitamin C, buah ini juga banyak
mengandung potasium, serat, dan rendah sodium.
Rasanya yang manis tak merepotkan karena
bisa kita makan langsung tanpa dijus. Tapi, tak ada salahnya kalau Anda ingin
meminum jus jeruk yang segar untuk menu sehari-hari Anda. Apalagi kebutuhan
potasium untuk mengatasi darah tinggi cukup besar.
Sayuran
Hijau
Anda pernah minum jus brokoli? Anda
menyukai rasanya? Sebagian mungkin menjawab, "Iya! Saya suka."
Sebagian lain menjawab, "Argh! tak enak sama sekali." Wajar, karena
tidak semua orang suka sayur.
Brokoli hanya satu contoh sayuran
hijau yang mengandung potasium tinggi, tapi rendah sodium. Selain brokoli Anda
bisa pilih sayuran hijau lain yang disukai, bayam bisa jadi salah satu
alternatif.
Sekarang, Anda boleh senang karena
ternyata ada beberapa jus nikmat yang bisa Anda buat sendiri di rumah untuk
mengatasi darah tinggi. Tapi, tunggu dulu!
Jus yang sehat dan menyehatkan ini
akan lebih bermanfaat dan bisa mengatasi darah tinggi jika Anda mengolahnya
tanpa gula. Semoga artikel ini dapat membantu Anda dalam perjuangan melawan
tekanan darah tinggi.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar